En complément de 3 repas complets par jour.

1 à 2 collations structurées permettront d'éviter les creux entre les repas et de garder la forme toute la journée.

La collation de l'après midi est particulièrement importante:

Pour les inconditionnels de petits mets sucrés, sachez que le meilleur moment pour les manger c'est la collation de l'après midi.

A ce moment de la journée où nous sommes généralement actifs, nous "brùlerons" l'energie du sucre avant qu'il ne se transforme en graisse.

De plus, la collation de l'après-midi permettra un repas plus léger le soir.

Cela favorisera un bon sommeil et évitera un excès d'énergie qui va se transformer en réserves graisseuses pendant une période où l'organisme en a moins besoins (phase de sommeil)

Exemple d'équilibre alimentaire pour les repas principaux

Ces repas seront pris dans le calme, assis, et en 20 minutes minimum afin de favoriser une bonne digestion.

• pour un petit déjeuner

un produit laitier
+ produit céréalier
+ fruit ou jus de fruits
+ boisson

• pour un déjeuner ou un dîner

crudités
viande (ou équivalent)
+ féculents
+ légumes cuit
+ laitage
+ fruit
+ pain
+ eau indispensable.

Adapter ses repas à l'activité physique et à la physiologie de chacun

Ces ajustements se traduisent à travers la taille des portions, la nature des aliments, les régimes particuliers...