C'est en exerçant notre premier métier de Techniciens Agricoles auprès d'éleveurs Bretons que nous avons pris conscience du rôle essentiel de l'alimentation des animaux sur la qualité de l'alimentationhumaine et donc sur notre santé.

A partir de ce constat, nous développons depuis 2001 un réseau de compétences pour vous apporter les produits et les conseils qui vous donneront une  alimentation source de plaisir et de bien-être.

Nous avons d'abord mis en place un réseau  de producteurs fermiers engagés dans la démarche Nutrition de Bleu-Blanc-Coeur.

Pour créer le lien producteurs-consommateurs et  proposer tous les ingrédients d'un menu sain, savoureux et équilibré nous avons ouvert le magasin Un Coin de Campagne en janvier 2003 à Quimper(Finistère-Bretagne).

Autour des bons produits nous avons cherché à apporter des bons conseils afin que le bénéfice santé-plaisir soit le meilleur possible pour les clients.

C'est dans cet état d'esprit, que pas à pas, année après année, projet après projet la toile s'est tissée pour devenir le réseau que l'on connait aujourd'hui.

La création de l'assocition terroir-et-santé en 2010 à pour but de mieux structurer ces activités d'informations et de conseils et de continuer à étendre le réseau de partenaires 

 Anne et Sébastien Marquant